Vangst, verpakking en vervoer

Vers en voordelig

Het kunnen leveren van de beste kwaliteit tegen de scherpste prijs is het geheim van wereldwijd de weg kennen, in rivieren, zeeën en oceanen. In vissershavens en op veilingen. Het is een samenspel van rechtstreeks contact met vissers en jarenlange relaties met betrouwbare partnes. In combinatie met een efficiënte bedrijfsvoering door vakmensen. Door die optelsom levert Nederlof Fish verse vis tegen de scherpste prijs.

Verwerken: verpakkingsproces

Bij de verwerking van visproducten gaan veiligheid en hygiëne voor als. Zo monitoren we ieder product nauwkeurig volgens de HACCP normen en eisen. En worden producten verpakt en bewaard in apart gekoelde ruimtes.

Transport

Nederlof Fish beschikt over een wereldwijd kwaliteitsnetwerk. Onze keten loopt van vissers tot en met vervoerders. Via dit netwerk zijn alle gewenste producten snel in de groothandel of supermarkt.

Foto’s van diverse vissersboten uit ons netwerk.

Rechtstreekse vlucht met Victoriabaarsfilet vanuit Mwanza Tanzania naar de Benelux.